
14ème saison à LA CANTINE
tapas et vins, d'AVRIL à décembre
benjamin et son équipe vous accueillent sur leur terrasse ou en salle.

tapas faits maison
la carte des tapas change toutes les semaines
les tapas 7€
• Salade Cesar
• coeurs de canard
• Nuggets de poulet
• bavette à l’échalote
• couteaux à la plancha
• Rouleaux de printemps
• encornets à la plancha
• Pan con tomate y jamon
• Tomates, mozzarella di bufala ET pesto à l’ail des ours
• dernières asperges, oeuf & mayonnaise légère aux agrumes
les fromages 7€
• tome DE Chèvre
• bleu basque
les garnitures 7€
• patatas bravas
• ratatouille
• riz de camargue
Menu
Plat 12€
Entrée / PLat ou Plat / dessert 14€
Entrée / Plat / dessert 18€
• Entrée : tapas au choix
• Plat : bavette à l'échalote
ou encornets façon boullinade ou burgers
• dessert : fromage ou dessert au choix
Burger maison 12€
100% français
• pain artisanal
• patatas bravas
• steack charolais
- cheeseburger
- végéburger
côtes et entrecôtes de boeuf français au poids,
servies avec patatas bravas et salade verte 40€/kilos
grignotage servi à toutes heureS
pâté, saucisse, ... boucherie icher, caunes minervois 6-8€
conserve de poisson l'atelier du cuisinier, bretagne 6€
desserts
dessert maison 5€
crêpe maison 4€
glace artisanale "la belle aude" 5€
liens de nos partenaires
boucherIE ICHER : http://urlz.fr/6akl
conserve de poisson : http://facebook.fr/latelier/
glace "la belle aude" : http://www.labelleaude.fr/
MIAM
SOIF
vinS
nous ne travaillons qu'avec des vins bio majoritairement vendangés à la main
verre 12.5cl 3€ ou 5€
bouteille 75cl ou 1L 16€ et +
bièreS
alaryk artisanale bio (béziers)
pression blonde 25cl 2.5€ / 50cl 5€ / 1l 10€
pression blanche 25cl 3€ / 50cl 6€ / 1L 12€
bouteille alaryk 33cl brune, ipa, sans alcool 5€
beaucaire artisanale bio
bouteille 33cl chataigne montagne noire ou blonde 5€
apéritifs et digestifs
cocktails ; 7€
• fraiska vodka/fraise/Vin blanc mousseux de Gaillac
• papassion gin/passion/Vin blanc mousseux de Gaillac
• rhum à nanas rhum/ananas/Vin blanc mousseux de Gaillac
• spritz aperol/tranches d'oranges/Vin blanc mousseux de Gaillac
verre de muscat 3€
verre de sangria 2.5€
cartagène de JC averous: verre 3€ Bouteille 18€
crème de menthe, de citroN, de pomme au verre 5€ bouteille 40€
softS
canette 2.5€
jus de fruit 2.5€
cafés courts 1.5€ café long, chocolat chaud, thé 2.5€
eaux minérales et à bulles 5€
sirop 1€
![]() |
---|
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |

TU VEUX FêTER TON ANNIVERSAIRE?
TU ES UN GROUPE?
DEVIS SUR MESURE AU Téléphone au 07.67.54.94.67 ou sur messenger.
tapas, plat, vin, dessert maison, ... demande-nous ce qui vous ferait plaisir
16 AVENUE DE L'abbaye
11 160 caunes minervois
clique là si tu viens en voiture
clique là bas si tu viens en avion
horaires avril
jeudi
18h-00h
vendredi
18h-2h
samedi
11h30-15h
18h-2h
Dimanche
11h30-15h
18h-00h

























